Kizuna
Mölndalsvägen

Lunchmeny
Kvällsmeny
Lunch
……………………..
MÅNDAG
……………………..
Stängt
……………………..
T I S D A G
……………………..
Sushi 11 bitar
Kockens val
Poké bowl
Poké bowl med avokado, sjögrässallad, edamamebönor, mango, picklad lök, sesam, chilimajo, teriyakisás (lax, kyckling, räkor)
Zhajiang noodle/veg
Fläskfärssás / tofu och kungsmussling, riven morot, gurka, bladselleri, böngroddar, salladslök, koriander, rädisa och babyspenat (utan buljongsoppa)
Seafood ramen
Udon-nudlar med biff, shiitakesvamp och pak choi i en smakrik buljong
Curry chicken donburi
Kyckling, pak choi, picklad sallad serveras med ris och krämig currysás
……………………..
O N S D A G
……………………..
Sushi 11 bitar
Kockens val
Poké bowl
Poké bowl med avokado, sjögrässallad, edamamebönor, mango, picklad lök, sesam, chilimajo, teriyakisás (lax, kyckling, räkor)
Zhajiang noodle/veg
Fläskfärssás / tofu och kungsmussling, riven morot, gurka, bladselleri, böngroddar, salladslök, koriander, rädisa och babyspenat (utan buljongsoppa)
Udon beef
Ramen med friterade räkor, pak choi, shiitakesvamp och fiskbullar i en riklig buljong
Curry katsu pork
Pankopanerad fläskkotlett med japansk curry, marinerad vitkäl, serveras med ris och teriyakisas
……………………..
TORSDAG
……………………..
Sushi 11 bitar
Kockens val
Poké bowl
Poké bowl med avokado, sjögrässallad, edamamebönor, mango, picklad lök, sesam, chilimajo, teriyakisás (lax, kyckling, räkor)
Zhajiang noodle/veg
Fläskfärssás / tofu och kungsmussling, riven morot, gurka, bladselleri, böngroddar, salladslök, koriander, rädisa och babyspenat (utan buljongsoppa)
Chicken Ramen
Traditionell japansk kycklingnudelsoppa med ägg, kycklingspett, skogsöron, babyspenat, salladslök
Bibimbap
Biff, onsenägg, picklad sallad, kimchi, pak choi, sesam serveras med gochujangsas
……………………..
FREDAG
……………………..
Sushi 11 bitar
Kockens val
Poké bowl
Poké bowl med avokado, sjögrässallad, edamamebönor, mango, picklad lök, sesam, chilimajo, teriyakisás (lax, kyckling, räkor)
Zhajiang noodle/veg
Fläskfärssás / tofu och kungsmussling, riven morot, gurka, bladselleri, böngroddar, salladslök, koriander, rädisa och babyspenat (utan buljongsoppa)
Tantan ramen
Kryddig köttfärs, chashu, ägg, babyspenat, böngroddar, picklad szechuan-kal, nori, sesam salladslök
Yakiniku donburi
Marinerad biff, picklad sallad, pak choi och onsenägg serveras med yakinikusäs och ris
Ramen
Vår ramen är en smakrik och värmande upplevelse, med en fyllig buljong och fräscha, noggrant utvalda ingredienser. Från en krämig veggie-ramen till en het och kryddig variant, varje skål erbjuder en perfekt balans av smaker som värmer både kropp och själ.

Tonkotsu Ramen
Sidfläsk I Black fungus I Bambuskott I Ägg
179
SPICEY TONKOTSU RAMEN
Sidfläsk I black fungus I bambusko
175
SOY CHICKEN RAMEN
Kycklingfilé I Black fungus I Bambuskott I Ägg
175
VEGGIE RAMEN
Tofu I Kingoyster mushroom I Spenat I Ägg
175
Tantanmen Ramen (Spicy)
Kyc
185
Biff udon-Nudlar
To
179
Seafood Udon
Kyckli
195
Makrullar
Våra maki-rullar är en smakfull kombination av färsk fisk, perfekt ris och nori. Vi erbjuder både klassiska och innovativa rullar som ger en smakupplevelse utöver det vanliga. Prova våra maki och upptäck varför de är bland de bästa i staden!

DRAGON RULLAR
Tempura räka I Färsk ost I Avokado
Toppings: Ål & Unagi sås
5 BIT 94
10 BIT 179
CRAZY SALMON ROLL
Marinerad lax I Avokado
Toppings: Flamberad lax & Laxrom
5 BIT 94
10 BIT 179
SPICY TUNA
Tonfisk I Mango I Avokado
Toppings: Mango, Chillimajo & Chilisås
5 BIT 89
10 BIT 159
TEMPURA ROLL
TEMPURA ROLL
Tempura räka I Färsk ost I Gurka
Toppings: Avokado, Chillimajo, Teriyakisås & Chilisås
5 BIT 85
10 BIT 159
VEGGIE ROLL
Paprika I Mango I Avokado
Gurka I Marinerad I Morot
Toppings: Mango & Avokado
5 BIT 85
10 BIT 159
Sushi
Vår sushi är en konstform, skapad med de färskaste ingredienserna och omsorg. Med en perfekt balans mellan ris, fisk och tillbehör erbjuder vi en oförglömlig smakupplevelse – från klassiska nigiri till innovativa rätter.

Sushi Love
Kockens 10 bit. 149
Kockens 12 bit. 179
Kockens 15 bit. 219
SHARING IS CARING
30 Lyx bitar 419
50 Lyx bitar 669
NIGIRIS
Välj efter smak
Small Nigiri 9 bit. 135
Medium Nigiri 11 bit. 159
Large Nigiri 14 bit. 196
SMÅT & GOTT
Edamamebönor 49
Bläckfisksallad 49
Hemgjord Kimchi 47
Picklad salladsmix 47
Sjögräs 39
Sashimi Mix 165
Lax, Tonfisk ,Kammusslor
Dessert
Avsluta din måltid med våra två unika glassalternativ. Matcha-glassen erbjuder en krämig och autentisk smak av japanskt grönt te, medan Mango Sago & Yuzu Sorbet kombinerar söt mango och fräsch yuzu för en tropisk och uppfriskande avslutning på din matupplevelse. Två läckra desserter som ger en perfekt balans av smak och fräschör.

Japansk Matcha
Krämig matchaglass serverad med en mix av färska frukter.
75
Mango sago with yuzu sorbet
Creamy coconut tapioca with mango, topped with yuzu sorbet and mint
69
Baren
I vår bar hittar du ett noggrant utvalt utbud av asiatiska ölsorter, perfekt för att komplettera din måltid. Vi erbjuder också ett brett sortiment av goda viner, mousserande drycker och smakfulla cocktails, skapade för att ge en extra dimension till din upplevelse.

Beers
KIRIN ICHIBAN
Fatöl
Temp5% – 500 ml
Brödig smak med inslag av aprikos,
kex, örter & mandarin
79
YO-HO SUIYOBI
Flaska
ALE 5% – 350 ml
Lätt kolsyrad len Wite Ale med smak av citrus, koriander, kanel och vete
95
YO-HO AHONI
Flaska
ALE 7% – 350 ml
Välbalanserad, maltig med lätt fruktiga aromer och smak av grape och hintar av tall
95
YO-HO YONA
Flaska
PALE ALE 5,5% – 350 ml
Komplex men ändå mild smak av kolaoch en ständig närvaro av fruktig humle. Finishen är en ren och torr med en kvardröjande bitterhet
95
BIG WAVE
Flaska
ALE 5% – 350 ml
Lättare gyllne Ale med en tropisk humlearom och smak, lätt att dricka och väldigt uppfriskande val
87
Whiskey
Rekl
26
The Chita
26
Nikka Yolchi
35
Nikka Miyagikyo
35
Nikka Taketsuru
35
Hibiki
39
The Hakushu
39
Hibiki Masters s.
77
The Hakushu 12 y.
89
The yamazaki 12 y.
89
Drink & Cocktail
RekYuzu Sake
125
Peach Sake
125
Momo shake
133
Gin & Tonic
119
Aperol spritz
119
Floral Neroni
119
Bitter Sweet
130
MOUSSERANDE
Serenello Prosecco
–
Luuc Belaire
–
Rare Rosé
–
VINER
Röda Viner
–
Vita Viner
–
Rosé Viner
–
Adress
Mölndalsvägen 87 G
Kontakt
031-555 380
info@kizunaeatery.se
Öppettider
MÅNDAGAR Stängt
TISDAGAR 11:00-14:00 | 16:30 – 21:00
ONSDAGAR 11:00-14:00 | 17:00 – 21:00
TORSDAGAR 11:00-14:00 | 16:30 – 21:00
FREDAGAR 11:00-14:00 | 16:30 – 21:00
LÖRDAGAR 12:00-21:00
SÖNDAGAR 12:00-21:00
